El Sauvignon Blanc es la variedad blanca que se adapta mejor a las condiciones extremas de Altura Maxima: brota después de las heladas tardías de primavera, y madura antes de las heladas tempranas en otoño. Las temperaturas moderadas de día, inferior a 30°C, y la gran amplitud térmica, más de 20 grados de diferencia entre día y noche, permite preservar una excelente acidez natural en el vino. El suelo pobre y pedregoso produce una uva de muy alta calidad y compleja. Resaltan los aromas a fruta blanca y mineral, acompañados por un elegante toque herbáceo. Desde el año 2005, el enólogoThibaut Delmotte ha elaborado vinos de distinción y reconocimiento internacional para Bodega Colomé, sin alejarse de sus orígenes franceses. El Sauvignon Blanc es la variedad blanca que se adapta mejor a las condiciones extremas de Altura Maxima: brota después de las heladas tardías de primavera, y madura antes delas heladas tempranas en otoño.
Se vende por
Caja x 6 botellas
Contenido
750 ml
Bodega
Bodega Colome
Viñedo
Altura máxima
Cosecha
2024
Composición varietal
100% Sauvignon Blanc
Crianza
8 meses sobre borras finas, 75% en tanque y 25% en barricas
Elevación
3111 msnm
Tipo de vino
Blanco
Acidez
6,5 g/l
Maridaje
Ensaladas Verdes|Frutos de Mar|Sushi|Comidas Mexicanas |Postres de Limon
Región
Altos Valles Calchaquies - Salta
Provincia origen
Salta
Opiniones de los clientes
Quienes compraron este producto también compraron
Quienes compraron este producto también compraron
Al seleccionar una opción se actualiza toda la página.
Presiona la tecla de espacio y luego las teclas de flecha para seleccionar una opción.
Hola! ¿tienes alguna pregunta? Estamos para ayudarte