Nuestros viñedos fueron plantados hace más de 100 años cuando la costumbre era mezclar distintas variedades, las “francesas”: Malbec y Cabernet Sauvignon, y las blancas: principalmente Torrontés y unas 1000 plantas de otras cepas que no fueron identificadas, ¡así nació el Misterio!
De color brillante, oro pálido. En nariz presenta fruta blanda (durazno, pera), un toque mineral y vegetal. En boca: fruta blanca, fresco. Buen volumen y acidez bien integrada. Fácil de tomar. Lote Especial es una selección de pequeñas parcelas especialmente elegidas con el objetivo de explorar el potencial de distintas variedades en los Altos Valles Calchaquíes. Nuestro enólogo, Thibaut Delmotte, desea compartir con ustedes los resultados de esta experiencia con una línea de vinos de altura únicos.
Se vende por
Caja x 6 botellas
Contenido
750 ml
Bodega
Bodega Colome
Viñedo
Finca Colome
Cosecha
2023
Composición varietal
Misterioso
Elevación
2.300 Metros
Tipo de vino
Blanco
Nota de cata
De color brillante, oro pálido. En nariz presenta fruta blanda (durazno, pera), un toque mineral y vegetal. En boca: fruta blanca, fresco. Buen volumen y acidez bien integrada. Fácil de tomar.
Maridaje
Quesos Duros|Empanadas de Carne|Queso y Miel|Postres con Crema